Серия Сибирский Гигант – богатырский размер плодов и богатый урожай. Раннеспелый сорт салатного назначения. Луковицы округлой формы, слегка вытянутые, золотисто-желтого цвета, массой до 2 кг. Максимальная масса достигается при выращивании рассадным способом в однолетней культуре, при посеве семенами в грунт формируется стандартная луковица. Благодаря нежному сладко-острому вкусу и отсутствию резкого лукового запаха – это великолепный сорт для употребления в свежем виде. Не предъявляет особых требований к типу почв — главное, чтобы были обеспечены хороший дренаж и аэрация почвы. Предпочитает плодородные, некислые почвы. Выращивают посевом семян в открытый грунт или рассадным способом, если требуется получить урожай в однолетней культуре. Посев семян на рассаду производят в январе-феврале, в грунт – как только готова почва (обычно в апреле). Семена высевают на глубину 1,0-1,5 см. Схема посадки 15х15 см. Чтобы получить крупный репчатый лук, перо на зелень не срывают. Сбор урожая товарного лука производят, когда листья начнут желтеть и полегать (обычно в августе). Если опоздать с уборкой, рост лука возобновляется, луковицы становятся непригодными для длительного хранения. Луковицы выкапывают и хорошо просушивают. Хранят в темном прохладном помещении.
